ポタジェ・ライス（Potager Rice）
更新日：2022年1月25日
- 企業・団体名
- 野菜ダイニング 菜宴
- 商品・サービス概要
- スープで食べるご飯、美味しい非常食がコンセプトのポタジェ・ライス。化学調味料や保存料は不使用で、 低カロリー高タンパク質のレトルト食品。 非常時でも自分の子どもや家族には栄養価のある物を食べて欲しいとの思いで開発された商品。その売上の一部は、福祉施設などの子ども達の支援にもあてられている。
- 価格
- ポタジェ・ライスソース 600円
- 販売情報
- 実店舗 菜宴店頭
インターネット（URL) https://potager-rice.com/
その他（カタログ通販、テレビ通販など） 期間限定11月～3月 近畿2府4県の郵便局、ふるさと小包にて取り扱い。
- 該当するSDGsのカテゴリ
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- 該当するソーシャルカテゴリ
審査員コメント
非常時でも簡単に、栄養価が高く無添加の食品を提供する試みには多くの生活者の共感を得られるであろう。食品や素材の廃棄を減らす方法として、発注数の制御や返品時のフードバンクへの提供、医療従事者への寄付も行うなど、社会や環境への幅広い配慮が感じられる。この商品から始まるあたたかなコミュニケーションと、社会課題への意識啓発にも期待が膨らむ。
