テリーヌ・オ・ショコラ
更新日:2026年1月28日
- 企業・団体名
- 株式会社パルタジェ
- 商品・サービス概要
- ロースイーツ製法で仕上げた「テリーヌ・オ・ショコラ」は、46℃以下の非加熱製造により、素材本来の風味と栄養を活かしたプラントベーススイーツ。有機原材料を使用し、独自のオリジナル型で個性を表現する。濃厚な味わいでありながら口溶けがよく、消化に負担をかけにくい。一般的なスイーツと比べても十分に満足できる、こころとからだ、地球にもやさしい一品。自分へのご褒美、大切な方へのギフトにも最適。
- 価格
- 4200円(税込4536円)/1本300g
- 販売情報
- インターネット(URL) http://shop.annasan.jp
審査員コメント
プラントベース、食品ロス削減、環境負荷の少ない原材料選定など、サステナビリティに幅広く取り組んでいる点が高く評価される。味や見た目の完成度も高く、認知の低いロースイーツでありながら、生活者が気軽に試しやすい工夫が施されている。 濃厚なチョコレートの味わいは一般的なスイーツと比べても遜色なく、ギフトとしての利用も想定できる。 ウェブサイトや創業者のストーリーを通じた発信により共感を生み、「おいしさ」「健康」「環境配慮」を同時に満たす姿勢が明確に示されている。アレルギーや腸内環境への配慮も含め、多様な生活者ニーズに対応した設計となっている。社会性と商品力をバランスよく備えた事例である。

